【咖啡界的華山論劍】上海第六屆大師賽，殘障選手同臺競技！
- 來源
- 上海咖啡機租賃公司
- 時間
- 2024-05-31
上海第六屆咖啡大師賽匯聚了眾多高手，殘障選手也參與其中，展現(xiàn)了咖啡行業(yè)的多元化和包容性。隨著咖啡產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，上海已成為全球咖啡館數(shù)量最多的城市，市場潛力巨大。虹橋國際咖啡港在人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)交流方面發(fā)揮了重要作用，為咖啡行業(yè)的未來發(fā)展提供了強有力的支持。
這個周末，上海展覽中心熱鬧非凡，因為“光明乳業(yè)杯”第六屆上海咖啡大師賽在這里盛大舉行。殘障咖啡師陳露蕾和惲偉平等人也加入了這場咖啡界的華山論劍，與眾多高手一決高下。
上海第六屆大師賽，殘障選手同臺競技！
上海咖啡大師賽是上海市一類大賽，目的是提升咖啡師的技能水平，打造一個專業(yè)的交流平臺。隨著《國家職業(yè)技能標準——咖啡師（）》的頒布，咖啡師職業(yè)技能等級公開考試也正式開啟。這次比賽不僅是考試后的首次大賽，還是高級技師選拔賽的首次官方認證。
根據(jù)最新的報告，上海咖啡館的數(shù)量已經(jīng)達到8530家，位居全球第一。預計到2025年，中國咖啡產(chǎn)業(yè)的規(guī)模將達到3693億元。咖啡文化在中國正蓬勃發(fā)展，市場潛力巨大。
虹橋國際咖啡港作為咖啡產(chǎn)業(yè)的重要樞紐，今年在人才培養(yǎng)和交流方面做出了巨大努力。它不僅被評為咖啡師職業(yè)技能等級社會評價機構，還舉辦了咖啡產(chǎn)業(yè)高峰論壇和“云南咖啡風味地圖”千人杯測大賽等活動。
月28日和29日，還有教職工咖啡DIY交流賽和超凡咖啡師大賽等活動。這些活動不僅展示了上海咖啡行業(yè)的人才儲備，也顯示了咖啡產(chǎn)業(yè)的強大基礎。咖啡產(chǎn)業(yè)高峰論壇則邀請了產(chǎn)學研各界的專家，共同探討咖啡行業(yè)的未來發(fā)展。
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