【美食上門】“懶人經(jīng)濟”催生上門代廚新潮流，60元搞定四菜一湯！
- 來源
- 上海咖啡機租賃公司
- 時間
- 2024-05-29
上門代廚服務(wù)作為“懶人經(jīng)濟”下的產(chǎn)物，滿足了消費者對美食的個性化需求，同時也帶來了監(jiān)管和食品安全方面的挑戰(zhàn)。
周五下班后，小王換上廚師服，變身上門代廚，為“懶人經(jīng)濟”下的上門代廚服務(wù)添上一把火。隨著生活水平的提高，上門代廚服務(wù)越來越受歡迎，滿足了消費者對美食的個性化需求。小王作為斜杠青年，不僅在B站分享美食視頻，還在業(yè)余時間提供上門代廚服務(wù)，最低只需60多元就能享受四菜一湯的美味。
“懶人經(jīng)濟”催生上門代廚新潮流，60元搞定四菜一湯！
小王的上門代廚服務(wù)流程嚴謹，會與顧客溝通需求、提供健康證明，并根據(jù)顧客口味定制菜品。他的服務(wù)不僅局限于家常菜，還能制作更復(fù)雜的菜肴。小王表示，上門代廚讓他接觸到了不同的人群，看到了不同的風(fēng)景，甚至幫助了一位獨居的癌癥患者，讓他感到這份兼職工作非常有意義。
張帆則是將上門代廚服務(wù)發(fā)展成了全職，成立了代廚公司，聚集了20多位兼職廚師，多為90后和00后。他認為上門代廚服務(wù)是順應(yīng)時代發(fā)展新需求產(chǎn)生的新職業(yè)，可以創(chuàng)造就業(yè)機會、帶動經(jīng)濟消費。
然而，上門代廚服務(wù)也面臨著監(jiān)管盲區(qū)等問題。泰和泰（濟南）律師事務(wù)所合伙人張嶸林提醒，購買上門代廚服務(wù)時，消費者需要注意食品安全，包括廚師的健康狀況和操作衛(wèi)生。同時，代廚與顧客之間的法律關(guān)系也需要進一步明確。
標簽：上門代廚,懶人經(jīng)濟,個性化服務(wù),監(jiān)管盲區(qū),食品安全
