咖啡拉花，這門藝術(shù)看似簡單，實(shí)則暗藏玄機(jī)。今天，咖啡機(jī)租賃網(wǎng)的小編為你揭秘拉花背后的小技巧，讓你的咖啡瞬間提升檔次！

掌握奶流力度，輕松玩轉(zhuǎn)拉花秘籍！

1. 奶流控制

注入牛奶時(shí)，奶流的粗細(xì)和力度是關(guān)鍵。粗奶流帶來圓潤飽滿的圖案，細(xì)奶流則容易讓圖案走樣。

2. 溫柔注入

記住，是“注入”而非“倒入”，動作要輕柔，避免力度過大導(dǎo)致奶泡失控。

3. 缸嘴貼近液面

出圖時(shí)，缸嘴要盡量靠近咖啡液面，讓奶泡輕盈地浮在表面。

4. 拉花步驟口訣

高處低流速，直擊中心；半滿后降缸，保持中流速；搖出奶泡，慢推前，升高奶缸，降低流速，直切前方。

5. 細(xì)節(jié)決定成敗

姿勢、力度控制、發(fā)力點(diǎn)，甚至收尾時(shí)的身體前傾，都會影響拉花效果。

記住，練習(xí)是提高的關(guān)鍵。不要心急，慢慢來，讓咖啡與牛奶的結(jié)合創(chuàng)造出1+1>的美妙效果。

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