咖啡愛好者們，你們是否對深度烘焙的咖啡情有獨鐘？但你知道如何讓這種咖啡的風味達到極致嗎？別急，咖啡機租賃網來給你支招！以下是四個讓你的深度烘焙咖啡更上一層樓的小技巧：

1. 溫度控制

用83至86度的水溫來沖煮中深烘焙的豆子，降低水溫可以減緩萃取速度，減少苦味。

2. 水流輕柔

注入水流要柔和，避免水流沖擊咖啡粉床，讓咖啡粉像被浸泡一樣，慢慢萃取出柔和口感。

3. 繞圈要慢

從內到外再從外到內慢慢澆注，避免過快繞圈增加攪拌作用，減少苦味和澀味。

4. 研磨要粗

粗研磨減少咖啡粉與水的接觸面積，延長萃取時間，讓風味和口感物質慢慢釋放。

如果你的咖啡味道苦澀，不妨試試調整這些沖煮技巧。而如果你需要一臺咖啡機來實踐這些技巧，德龍咖啡機租賃服務隨時為你服務。上海咖啡機租賃公司隸屬于上海微醇商貿有限公司，致力于在中國推廣咖啡文化，提供一站式咖啡機租賃服務，全國超過5000臺咖啡機等你來租。

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